2014年05月19日

焼き蜂蜜?

タイの市場で蜂の巣を売っていた。
s蜂の巣-1T.jpg 写真をクリックすると拡大します

大きいのは直径1m位
これを鋏で切って8cm角位に小分け(写真の作業)

小さいのは直径15cm位で種類が幾つかあった。
小さい方が甘いらしい

バケツには溶けだした蜂蜜が入っている。
蜂蜜はウイスキーの空き瓶に詰めて販売している。

蜂の巣はバナナの葉っぱに包んで炭火で焼いて販売。

チョッと気になったので2つ買ってみた。
焼き蜂蜜? どんなだろう

・・・噛んだら香ばしい蜂蜜がお口に広がる・・・
  ・・・帰宅途中の頭の中です・・・

帰ってから蜂の巣を割ってみると蜂蜜は無かった。
s蜂の巣-焼き.JPG

蜂の子がビッシリ詰まっている。

摘まんでみると美味しいんだけど、見た目がどうも
2個ほど摘まんで ごちそうさま に

えっ、何で食べないの。 美味しいのに?

「なんか太りそうだから」・・・とっさの言い訳でした。
posted by OG3 at 09:57| Comment(0) | 飲・食・果実 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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